I just want to start out with saying THANK YOU to all of those who voted for my boyfriend and I at that competition I posted about yesterday. Unfortunately we did NOT win the trip to Rome, but we still got 105 votes, which means that 105 individuals actually went in there and voted for us. WOW! Thank you!

Besides that, I caught myself a cold again. I am doing my best to drink everything warm that I can find (Including the hot chocolate with marshmallows and the noodles with the soup, in the pictures below), but it’s just as if it’s not really working. Oh well, I should be used to all these colds by now.. My weekend is going to be filled with being creative and making assignments for School. What are you guys going to do in the weekend?

Jeg vil bare lige starte ud med at sige TAK til alle dem som stemte på min kæreste og jeg i den konkurrence som jeg skrev om igår. Desværre vandt vi IKKE turen til Rom, men vi fik stadig 105 stemmer, hvilket betyder at 105 forskellige personer rent faktisk gik ind og stemte på os. WOW! Tak!

Udover det, så har jeg fanget mig endnu en forkølelse. Jeg gør mit bedste for at drikke alt varmt jeg kan finde (Også den varme kakao med skumfidser og nuddelsuppen, på billederne nedenunder), men det er bare som om det ikke rigtig virker. Nå ja, jeg burde jo være vant til forkølelser nu.. Min weekend bliver fyldt med at være kreativ og lave afleveringer. Hvad skal I bruge jeres weekend på?

I’ve been wanting to make french toast for quite some time, and decided to make it today. Actually, it was my first time ever tasting it – and it was good! It is often served with sugar, cinnamon or sirup – but I am not really used to any of it with my eggs, so I prefer it just plain. My boyfriend though, who is from Belgium, is used to having it with sugar on it, so he put that on. 🙂 

Jeg har længe villet prøve at lave french toast (eller det som vi også i Danmark kalder for “arme riddere”), og jeg bestemte mig for at lave det i dag. Faktisk er det første gang at jeg smager det – og det smagte godt! Det er tit serveret med sukker, kanel eller sirup – men jeg er ikke rigtig vant til noget af det til mine æg, så jeg foretrækker det uden noget. Min kæreste, som er fra Belgien, er dog vant til at spise det med sukker til, så det puttede han selvfølgelig på. 🙂

Time to show more Christmas presents! I got this Melissa mini-donut maker, and today Benjamin and I tried to make the donuts! The recipe came with the maker, and I found it all pretty easy to follow. There’s space for 7 cute mini-donuts in the maschine. 

Så er det tid til at vise flere julegaver! Jeg fik denne Melissa mini-donut maker, og i dag prøvede Benjamin og jeg at lave donuts! Opskriften fulgte med maskinen, og jeg fandt den egentlig ret nem at følge. Der er plads til 7 små søde donuts i maskinen.

When the donuts were made, we put frosting and sprinkles on top. I made the frosting, and my boyfriend decorated them with the sprinkles. In the beginning, when the donuts were just made and still a bit warm, they tasted more like waffles than actual donuts – but as they cooled and we put frosting and sprinkles on top, they tasted alot more like donuts! They do not feel as fat as the cooked ones, since these are actually baked in the machine.

Da donutsene var lavede, puttede vi glasur og krymmel ovenpå. Jeg lavede glasuren, og min kæreste pyntede dem med krymmel. I starten, da donutsene lige var lavede og stadig var lidt varme, smagte de egentlig lidt mere af vafler end af rigtige donuts – men som de blev lidt mere kolde og vi fik puttet glasur og krymmel ovenpå, smagte de en HEL del mere af donuts! De smager ikke så meget af fedt som de friture lavede donuts, fordi de her jo er bagt i maskinen.

In total: I LOVE this machine! I can definitely recommend it, if you love donuts! And they are very fast to make if you get unexpected guests!

Alt i alt: Jeg elsker denne maskine! Jeg kan helt sikkert anbefale den, hvis du elsker donuts! Og de er meget hurtige at lave hvis du pludseligt får uventede gæster!

Another thing I got for Christmas was a thing that actually wasn’t on my wishlist. I’d been talking about it a week before Christmas when my mom and I made homemade Ben&Jerry’s Cookie Dough icecream, and my mom remembered and bought it for me! It has a lot of delicious recipes that I definitely need to try out – and the book has so many fun drawings, etc! Cute!

En anden ting som jeg fik til jul, er en ting der rent faktisk ikke var på min ønskeseddel. Jeg havde snakket om den ca. en uge før jul da min mor og jeg lavede hjemmelavet Ben&Jerry’s Cookie Dough is, og min mor huskede det og købte den til mig! Den har en masse lækre opskrifter som jeg helt sikkert skal afprøve – og bogen har så mange sjove tegninger! Sødt!